Geist aus Blutorangen

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Beschreibung

Die Orangen werden auch Apfelsinen genannt und die Ersten in Europa waren im 11. Jahrhundert die Blut- oder Bitterorangen in Italien, noch vor der süßen Variante, die erst im 15. Jahrhundert angebaut wurde. Die ersten 1498 gepflanzten, eingeführten Bäume sollen noch Jahrhunderte in Lissabon gestanden haben. Heute ist der weltgrößte Anbau wohl in Brasilien zu finden und das bekannteste Getränk dürfte wohl der O-Saft sein. Für die Herstellung des ganz typisch duftenden Geistes habe ich die Bitter- als auch die süßen Tafelapfelsinen getrennt destilliert und mich auch entschlossen, beide Destillate getrennt voneinander anzubieten. Die süßen Orangen spiegeln den vollen, eleganten, süßen Duft von Orangenbonbons wieder, so als hätte man die Sonne im Orangenhain in die Flasche gebannt. Die Blutorangen stehen dem in nichts nach, sie sind mit ihrer herben Note so etwas wie der Espresso unter den beiden Orangengeisten. Speise- und Getränkeempfehlungen wie bei der Zitrone. Beim Genuss holen Sie sich ein Stück Sommerurlaub ins winterliche Wohnzimmer.